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林 餅店 お餅がおいしい訳

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餅まんじゅう・10個

餅まんじゅう

餅粉を鶏卵のみで練り上げ、型に流し込み、

これにこし餡、つぶ餡を入れて、焼き上げました。


上品な甘さに仕上げました。

おまんじゅうは和紙包装の上、

ガス袋に脱酸素剤を入れ真空包装しています。

消費期限は5日間あります。


餅まんじゅう・味噌: 福餅・味噌 こし餡
          
           大本山永平寺御用達のお味噌屋さん

          (米五さん)のすり味噌2種類をブレンドし、加えています。
          
          モチモチした食感に、味噌の持つマイルドな味が

         加わっています。
            

餅まんじゅう・大吟醸: 福餅・大吟醸 こし餡
              
               福井の地酒蔵・白龍酒造さん

              大吟醸・酒粕を加えています。
 
              酒粕と言えば、板状にぺらぺらに圧力を加え絞った

              酒粕を想像される方が多いと思いますが、

              出来上がったお酒を袋に移し、

              自重でお酒がしたたり落ちた後の、

              まだ大吟醸のお酒が 残る柔らかな酒粕を

              特別にわけて頂き、使っています。

餅まんじゅう・10個

価格:

1,560円 (税込)

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餅まんじゅう・10個

餅まんじゅう・10個、菓子箱入り