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餅粉を鶏卵のみで練り上げ、型に流し込み、これにこし餡、つぶ餡を入れて、焼き上げました。 上品な甘さに仕上げました。 おまんじゅうは和紙包装の上、ガス袋に脱酸素剤を入れ真空包装しています。 消費期限は５日間あります。 味噌まんじゅう： 福餅・味噌 こし餡 大本山永平寺御用達のお味噌屋さん（米五さん）のすり味噌２種類をブレンドし、加えています。 モチモチした食感に、味噌の持つマイルドな味が加わっています。 大吟醸酒まんじゅう： 福餅・大吟醸 こし餡 福井の地酒蔵・白龍酒造さんの大吟醸･酒粕を加えています。 酒粕と言えば、板状にぺらぺらに圧力を加え絞った酒粕を想像される方が多いと思いますが、 出来上がったお酒を袋に移し、自重でお酒がしたたり落ちた後の、まだ大吟醸のお酒が 残る柔らかな酒粕を特別にわけて頂き、使っています。 納期： ご注文いただきますと、ご注文の確認自動返信メールが出ます。その後に納期の確認のメールを差し上げます｡ 消費期限 製造日から５日間 |
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| 味噌まんじゅう ５ヶ以上でご注文ください。 | ||||||||||
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| 大吟醸酒まんじゅう ５ヶ以上でご注文ください。 | ||||||||||
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| 越前和紙貼り箱に入っています。 | ||||||||||
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| 越前和紙貼り箱に入っています。 |