お待たせいたしました。平成20年度「栗赤飯」の製造始めました。

　山口県産の生栗を使っています。
　
　山口県産の栗「丹沢栗」（５ｋｇ）、「伊吹栗」（５ｋｇ）、「銀寄栗」（４０ｋｇ）と入荷予定です。
　
　栗の王様「銀寄栗」　が９月２０日頃から、入荷の予定
　
　銀寄４０kgがなくなれば、今年の栗おこわは製造が終わります。

　(１０月中旬には製造終了の予定）
　

　９，１０月の新鮮な生栗が出回る時期だけ作ります。こだわりの「かぐらもち」に

　北海道産大納言小豆と、 生栗から剥いて作った栗を入れて蒸し上げた栗赤飯です｡

　「かぐらもち」特有のうまみとねばりのあるしっとりした お赤飯に自然な栗の甘味が

　加わった栗赤飯です。