よもぎの香りと甘さ控えめの餡が大変おいしかったです。
甘さ控えめなので食べやすかったです。
お餅が福井県産「かぐらもち」を使っていますので、
こしのある、真っ白なお餅に仕上がっています。
冷凍されてもヨモギ味わいに変わりなく美味しく頂きました。
9月頃のよもぎは静岡県伊豆地方のよもぎになりますが、量をたっぷり使っていますので
よもぎの香り、味がよく出ていると思います。
今後ともよろしくお願い致します。
冷凍してるので自然解凍では固いと思っていましたが、柔らかく美味しく頂きました。